美食成神系统_65 (第1/2页)

    ??“刚才好像搬进来了。”颜恺宁听弟弟说过，而且颜恺昕还喝米酒喝醉了，让他大大嘲弄地看了半天。听说酒已经能喝了，也是有点心动，只不过前面的菜肴太过美味，才一时忘了这茬。

    ??在关家喝的米酒是凌父酿制的，而颜恺昕搬过来的这坛则是凌蔚卫酿制的。在之前凌蔚卫从来没酿过酒，也不知道这酒味道会如何。不过有凌父指点着，应该是差别不大。

    ??酒坛打开后，米色的酒汁就随着倾倒而泄流而出。

    ??略微有些甜腻的酒香慢慢挥洒出来，闻着不像是酒，倒像是饮料。

    ??“米酒，我喝过。”颜老爷子并不喜欢这种酒，度数太低，远不如那些高度的白酒喝着清冽。他更喜欢茅台酒，当年巅峰时期，一顿喝一瓶都不会醉。只不过虽然年纪增大，儿子媳妇都限制他喝酒，如今也只是逢年过节才能小酌一杯。

    ??颜恺昕给每人倒了一杯，酒普一入口，那股甘甜顺滑犹如蜜汁一般的口感就征服了众人，尤其是唐凰，她从来不知道酒会这么好喝。以往不是没喝过米酒，和白酒的味道也差不多，就是度数低些，味道淡些，哪里和这酒一般甜蜜醇厚。

    ??“妈您喝慢点，这酒后劲大。”颜恺昕是吃过亏的，赶紧自己老娘一口干了一杯连忙提醒。

    ??有了这酒配着，这菜肴的滋味似乎更加美好了。

    ??上了几道海鲜菜后，菜肴的方向开始转向，变成了凌蔚卫平时的拿手菜。

    ??红烧肉算是颜家兄弟吃过最多的一道菜了，出场率之高，远胜其他。

    ??吃的虽然多，但是却一直没吃腻，而且还有一种越吃越想吃，怎么都吃不够的感觉。

    ??红烧肉、红烧小排、焦溜丸子、黑胡椒牛排粒……配上竹炭蒸出来的香喷喷的大米饭，让众人大快朵颐。

    ??“这饭蒸的好，老曹手艺越来越好了。”颜老爷子不住的点头。这米饭颗颗耐嚼，筋道却不夹生。能把米饭蒸的具有弹牙的口感，除了这米质量好之外，这焖饭放水的比例和离火的时间也非常重要。

    ??而今天这一碗米饭，无疑是将三者完美地融合到了一起。

    ??“这肯定是卫卫的手艺啊，爷爷。”颜恺昕一边吞咽着嘴里飞饭菜，一边插话，“他的味道我已经很熟悉了。”

    ??颜恺宁慢慢地嚼着，眼睛瞥了弟弟一眼。

    ??“菜的味道，菜的味道。”颜恺昕脖子一缩连忙解释。天，老哥眼神太恐怖，感觉跟被偷了媳妇一样。

    ??“咦，怎么那孩子还在厨房做菜？”颜老爷子此时才想起来两个孙子说到的那个卫卫，“人家来是客人，怎么能让他一直在厨房里。”

    ??刚才听儿媳妇简单说了几句，颜老爷子才知道这孩子还真算的上是救了唐凰一命，他也没想到唐凰这些年竟然这么压制着本性打开生意。难怪他这次回来后，发现唐凰有了很大变化，以往的温婉依然在，但是多了一丝爽朗。

    ??“爷爷，我去叫他吃饭。”

    ??“嗯。”颜老爷子点点头。再喜欢这些菜，也不能让客人一直做饭，他们在这边吃喝，这成何体统。

    ??厨房里曹大厨和凌蔚卫正忙活着。

    ??老爷子爱吃肉，是曹大厨告诉凌蔚卫的，虽然如此，凌蔚卫还是做了几道下饭的菜肴，免得都是肉大家吃的腻歪。

    ??“卫卫。”

    ??颜恺宁推开门，看着凌蔚卫带着帽子，穿着厨师服，还真是有模有样的。那专注的盯着锅里菜肴的眼神，此时看起来竟然格外的吸引人。不薄不厚的嘴唇微微抿起，可见精力的集中。

    ??“宁哥。”听到颜恺宁的声音，凌蔚卫百忙之中转过头来看了一眼。“菜都吃完了么？我这就加快速度。”凌蔚卫琢磨着如果菜都是干净了，是不是还要再加几道菜。

    ??“不是。”颜恺宁笑着摇摇头。这小东西以为他们都是饭桶不成，他准备的菜肴分量那么大，怎么可能全都吃干净了。

    ??除了开始的海鲜类，其他菜肴还是采用了传统的装盘方式，也比较有合家团圆的气氛。

    ??还是曹大厨眼力毒，趁着凌蔚卫手上这道菜出锅，笑着把人轰了出去。

    ??“都怪我，一时兴奋，都忘了你是客人。快去吃饭吧，这几个菜交给我，你还不放心么？”

    ??凌